針對(duì)小麥?zhǔn)斋@期易遇陰雨天氣導(dǎo)致籽粒霉變、發(fā)芽等問題，市農(nóng)機(jī)監(jiān)理與推廣總站近日發(fā)布《小麥應(yīng)急烘干技術(shù)措施》(以下簡(jiǎn)稱《技術(shù)措施》)，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)開展應(yīng)急烘干，確保夏糧歸倉安全。

　　我市地處關(guān)中平原，小麥集中收獲期為5月下旬至6月中旬，此時(shí)若頻發(fā)陰雨天氣易使小麥含水量超標(biāo)，不及時(shí)處理將造成嚴(yán)重?fù)p失。

　　《技術(shù)措施》明確，應(yīng)急烘干需采取“不落地及時(shí)干燥”方式，收獲后直接清選并快速烘干;條件受限時(shí)，需通風(fēng)晾曬或采用風(fēng)機(jī)散熱，避免堆積霉變。需要注意的是，對(duì)于過濕小麥，可分段烘干，先降至20%含水率臨時(shí)存儲(chǔ)，再分批處理至13%含水率的安全貯藏標(biāo)準(zhǔn)。

　　烘干作業(yè)前需嚴(yán)格檢查設(shè)備，確保電機(jī)、傳動(dòng)裝置、溫度傳感器等正常運(yùn)行，對(duì)于熱風(fēng)爐要提前烘爐調(diào)試，附屬設(shè)備空轉(zhuǎn)2小時(shí)以上。作業(yè)中需實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)熱風(fēng)溫度與水分參數(shù)，故障停機(jī)時(shí)需及時(shí)排糧防結(jié)拱，長(zhǎng)時(shí)間停用需逐步降溫停爐。

　　根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，烘干后小麥破碎率應(yīng)≤0.3%，容重、色澤、氣味無明顯變化，杜絕焦糊或熱損傷。上述《技術(shù)措施》的發(fā)布，將為農(nóng)戶應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣提供標(biāo)準(zhǔn)化操作指南。