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    酸奶越稠越有營養(yǎng)嗎？并非如此
    
    
    
    
    
        
    
            
    2025-01-17 16:07:30  來源：@科學辟謠  
            
    
        
    

    
    

    


    

    



    


    
    
        
    
            
    [摘要]酸奶的濃稠度與制作工藝和食品添加劑關系密切，和營養(yǎng)價值沒有直接關系。...
    
        
    
        
    
             
    　　酸奶的濃稠度與制作工藝和食品添加劑關系密切，和營養(yǎng)價值沒有直接關系。酸奶從制作工藝上分為凝固型和攪拌型兩種。凝固型的狀態(tài)較為濃稠，而攪拌型的質地相對會比較稀一些。選擇酸奶時，應關注營養(yǎng)標簽，而不是單純以稠度作為衡量標準。
    

            
    
        
    編輯： 穆小蕊
    
        
    

        
    
            
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