陜西省工業(yè)和信息化廳日前公布了2024年度中小企業(yè)特色產業(yè)集群名單，鎮(zhèn)巴臘肉產業(yè)入選陜西省特色產業(yè)集群。

　　近年來，鎮(zhèn)巴縣立足臘肉傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)協(xié)同發(fā)力、集中攻堅，全力推進鎮(zhèn)巴臘肉中小企業(yè)產業(yè)集群培育創(chuàng)建工作，強化縣域工業(yè)主支撐。實施工業(yè)產業(yè)鏈延鏈補鏈行動，以鎮(zhèn)巴臘肉地理標志產品為引領，推動鎮(zhèn)巴臘肉產業(yè)實現(xiàn)從“種豬繁育—生豬養(yǎng)殖—生豬屠宰—臘肉加工—臘肉銷售”集鏈成群。

　　截至目前，集群內擁有中小企業(yè)150余家、創(chuàng)新平臺3個、有效發(fā)明專利3個，建立了鎮(zhèn)巴臘肉全產業(yè)鏈質量安全追溯體系、鎮(zhèn)巴臘肉市級地方標準，繪制了鎮(zhèn)巴臘肉產業(yè)鏈圖譜，形成了“生豬養(yǎng)殖”“臘肉加工”兩個核心板塊，通過以創(chuàng)促建、以創(chuàng)提質、以創(chuàng)增效，鎮(zhèn)巴臘肉產業(yè)集群的顯示度和品牌影響力得到全面提升。（文/圖 記者 胡 毅）