中秋佳節(jié)將至，各式各樣的月餅上市，如何通過月餅標簽及感官來選購月餅?昨天，西安市食藥監(jiān)局發(fā)布月餅消費提示。

　　看標識：標簽信息要齊全。直接向消費者提供的預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等項目，及其他需要標示的內容。

　　看配料：配料順序有講究。按照相關國家標準要求，食品中使用的所有食品添加劑都必須在配料表中注明，并按制造或加工食品時的加入量，依從高到低順序逐一排列，加入量不超過2%的配料可不按照遞減順序排列。

　　看日期：生產日期要細看，保質期限需注意。正規(guī)渠道銷售的月餅，包裝上會清晰標示出生產日期和保質期。

　　看條件：貯存條件不可少，保存得當品質佳。按照法規(guī)要求，預包裝食品標簽應標示貯存條件，貯存條件的標示形式有：常溫(或冷凍，或冷藏，或避光，或陰涼干燥處)保存;按照貯存條件保存月餅，可保證其在保質期內的特有品質。

　　看外觀：包裝破損不選購，感官異常不食用。質量好的月餅外形應完整豐滿、表面可略鼓，邊角分明，不凹底、不收縮，不露餡，不破裂。(記者 張毅偉)