本報(bào)訊(記者 張維)8月11日，記者獲悉，隨著全國(guó)、全省7月份CPI的出爐，西安7月CPI隨之浮出水面。來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局西安調(diào)查隊(duì)的消息，7月份，西安CPI同比上漲1.7%，漲幅較上月縮小0.3個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比上漲0.3%。

　　7月份，西安食品價(jià)格環(huán)比上漲1.4%。調(diào)查的14類(lèi)食品價(jià)格“五升九降”，蛋類(lèi)和畜肉類(lèi)價(jià)格漲幅居前，分別上漲12.1%和6.8%;薯類(lèi)和其他食品類(lèi)價(jià)格降幅較大，分別下降5.3%和2.5%。由于蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意愿低，淘汰增加，產(chǎn)能下降。在雞蛋價(jià)格連續(xù)8個(gè)月下跌的背景下，雞肉價(jià)格跟隨豬肉價(jià)格高位運(yùn)行，加之部分蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖肉雞，雞蛋供應(yīng)不足。與此同時(shí)，天氣炎熱，蛋雞進(jìn)入歇伏期，產(chǎn)蛋量下降。加之國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格上漲，8月份國(guó)內(nèi)期貨價(jià)格每公斤達(dá)2.3元，較上年同期上漲21.1%，蛋雞養(yǎng)殖成本增加，一定程度上影響了雞蛋價(jià)格上漲。數(shù)據(jù)顯示，7月份，雞蛋價(jià)格觸底反彈，環(huán)比上漲13.9%。