橙色餐具促進食欲。英國牛津大學和西班牙瓦倫西亞理工大學共同研究發(fā)現(xiàn)，橙色對味蕾還會產生影響，用橙色杯子喝巧克力熱飲，受試者普遍覺得味道更好。研究人員認為，對不同顏色，大腦處理視覺信息的方式不同，從而影響味覺。因此，大家不妨在餐桌上多用橙色餐具，可能讓食物變得更好吃。中國健康教育中心專家沈雁英指出，由于橙色能促進食欲，所以很多購物、餐飲網(wǎng)站都會選用橙色作為主色調，生活中我們也要學會善用橙色。比如常見小孩挑食偏食、老人食欲不振，這時鋪塊橙色的桌布，有助于提高食欲，增加食量。

　　老人善用橙色避免跌倒。研究發(fā)現(xiàn)，老人對橙色等鮮艷顏色的識別能力比較敏感。沈雁英建議，老人常用的物品不妨多用橙色，方便尋找，比如買個橙色的手機殼、橙色的鑰匙包等。其次，房間內的開關、把手等處最好貼上橙色標志，以便老人尋找，降低摔倒風險。再次，建議在透明玻璃推拉門上掛個橙色的裝飾，以防老人誤撞受傷。

　　橙色燈光提高學習效率。發(fā)表在《美國國家科學院院刊》上的一項研究指出，橙色光線和大腦中負責認知功能和警覺程度的區(qū)域相關，橙色燈光能讓人們保持警覺，并提高學習和工作效率。建議人們不妨用橙色燈光代替喝杯咖啡，因為它們的效果類似。

　　據(jù)人民網(wǎng)